2021年6月17日木曜日

オリパラ給食 ブラジル

 愛川町では、国際理解を進めるために、オリパラ給食と銘打って、各国の料理を給食で紹介しています。

今回は本校にもなじみの深いブラジル料理。メニューは、ブラジルの国民食と呼ばれるフェジョアーダ(豚肉(給食では代わりにウィンナー)と豆の煮込み)、鶏肉のヴィナグレッチソース(トマトやタマネギ、ピーマン、パプリカなどを細かくしたものをマリネしたもの)、バターライス。

色とりどりで様々な食材が取り入れられていて、おいしくいただきました。



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